La fameuse tarte au sirop d'érable !
Le produit vedette de la Fournée des Sucreries de l’Érable est sans contredit notre tarte au sirop d’érable, dont la recette demeure toujours secrète. Nous en produisons plusieurs dizaines de milliers par année.
Vient en deuxième place, notre tarte aux pacanes et sirop d’érable. Outre ces produits-vedettes, nous offrons une large sélection de tartes aux fruits généreuses et peu sucrées, de quiches, de pâtés, de biscuits, de scones et de carrés
Tous nos produits sont confectionnés de façon artisanale.
Nous ne faisons aucun compromis sur la qualité des ingrédients. Pur beurre, sirop d’érable pur et biologique, fruits, chocolats, viandes, fromages et légumes de la meilleure qualité et sélectionnés avec soin contribuent au goût exceptionnel de nos produits. Aucun ajout d’agent de préservation ne vient allonger la liste des ingrédients de nos produits.
Nous offrons des portions généreuses. Notre tarte au sirop d’érable comble aisément de 6 à 8 convives. Nos tartes aux fruits contiennent près de deux livres de fruits et très peu de sucre. Chacune d’elles est mélangée à la main. Le contenu de nos tourtières et pâtés avoisine le kilo, et tous nos biscuits, carrés et scones sont de copieuses proportions.
Où nous trouver
Vous trouverez la plupart de nos produits dans un de nos magasins affiliés :
Rumeur affamée de Frelighsburg
16, rue Principale, Frelighsburg. 450-298-5181
Rumeur Affamée de Sutton
15, rue Principale Nord, Sutton. 450-538-1888
Rumeur Affamée de Dunham
3809, rue Principale, Dunham. 450-295-2399
La Fournée des Sucreries de l’Érable
Marché Jean-Talon, Montréal. 514-279-7830
Nos produits se retrouvent dans plusieurs autres points de vente. Ceux-ci tiennent au minimum notre légendaire tarte au sirop d’érable et notre tartes au pacane et sirop d’érable.
Nouveau à Cowansville
Venez chercher nos sucreries préférées directement à notre fabrique de Cowansville.